COOKIES DE VAINILLA RELLENITAS DE LIMON

TARDE OTOÑAL,DOMINGO SOLEADO Y ESTAS COOKIES,DE VAINILLA SUAVECITAS,CON CREMA DE MANTECA Y LIMON,PARECIDAS A LAS HAVANNETTES PERO ..REDONDAS,CASI UN POSTRE OPINAN EN CASA,LAS GUARDE EN LA HELADERA,ESTE RARO MAYO,TIENE TEMPERATURAS DE VEINTIPICO POR ESTOS DIAS!!!A LA VUELTA DE LA CANCHA COOKIES!!!

CUPCAKES DE ZANAHORIA Y PERA

VIERNES SANTO,TARDE EN CASA,ADELANTANDO TRABAJO DE LA ESCUELA,PERO TAMBIEN CERCA DE LA COCINA,ESTAS CUPCAKES DEL BLOG  ALBAHACA Y CANELA
CUYA RECETA ORIGINAL ERA CON ANANA EN ALMIBAR,PERO LAS PERAS ESTABAN MAS CERCA QUE EL ALMACEN!!!Y QUEDARON SUPER HUMEDAS,LES AGREGUE DULCE DE LECHE PARA ADHERIR LA PASTA DE ALMENDRAS,Y CON PASTILLAJE ARME LAS ZANAHORIAS  Y SUS HOJITAS.
LAS ZANAHORIAS TIENE QUE VER CON LOS CONEJOS Y LOS CONEJOS CON LAS PASCUAS!!!

Cokies para Renata

SEMANA SANTA Y PREPARAMOS EN ESTOS DIAS TRANQUILOS,MIMOS PARA LA FAMILIA,A MI AHIJADA,SU MAMA ME PROHIBIO REGALARLE HUEVOS DE PASCUA,ENTONCES,IMAGINE QUE UNAS COKIES CON CHISPITAS DE CHOCOLATE PODRIAN PASAR EL CONTROL Y ALLI FUERON,ACEPTADAS POR LA GORDITA CADA DIA MAS INQUIETA Y MAS LINDA!!!YA PIENSO EN SU TORTA DE CUMPLEAÑOS NUMERO 2 ,EN AGOSTO.
RENATA,EL AÑO QUE VIENE LA MADRI TE PROMETE HUEVOS DE CHOCOLATE CASEROS,A ESCONDIDAS!!!!

TORTA DE ATLANTA

UN BROWNIE MUY HUMEDO CON DULCE DE LECHE Y CROCANTE,ASI FUE LA TORTA A PEDIDO DE MI HIJO,DE SU CUMPLE NRO.18,FORRADA EN FONDANT BLANCO CON EL ADORNO DEL CLUB DE SU BARRIO,ATLANTA!!!!!

GALLETITAS ESPIRAL,DE CHOCO Y LIMON

GALLETITAS  DE MASA DE CHOCOLATE Y LIMON, SUAVECITAS,LIVIANAS,COMO LA ULTIMA TARDE DE VACACIONES,MAÑANA COMIENZAN LAS CLASES!!!!
GRACIAS MYRIAM POR  TAN LINDAS ARTESANIAS DE PAPEL PARA LOS CHIKIS DEL JARDIN,Y LA TARDE DE MATECITOS EN EL PATIO DE CASA!!!
FELIZ COMIENZO A TODAS MIS COLEGAS!

FOCACCIA

Volviendo de las vacaciones,en este Febrero,con calores que solo permitian estar en el mar,en la playa,y al mar de nuevo,lindos dias con familia y amigos,y tambien,con la noticia del asalto a mi casa en Baires,los dias que nos ausentamos,lo que amargo el final de estos dias playeros en Santa Teresita,pero es asi,Argentina,Buenso Aires,no es sensacion de inseguridad,como dice nuestra presidenta,es inseguridad,asaltos ,entonces solo resta pensar,que suerte,no nos mataron,gracias.
Pasado el momento de catarsis,y en el reencuentro con amigas,devoramos en un sabado a la tarde ,por Palermo,focaccias con pomodirino,olivas y mozarella.Llegue a casa y el domingo manos a la masa,salieron para rellenar con diferentes sabores y poder comer frias o calientes,aprobadas por todos.

MAMMA MIA!!!!que febrero!!!!!!!

TORTA FRESCA DE LIMON

TERMINANDO ESTE SECO MES DE ENERO,CON ALTAS TEMPERATURAS,ESTA TORTA FRIA DE LIMON,PARA APLACAR LOS CALORES DE UN ASADITO,TAMPOCO JUGUE DE LOCAL,ENTONCES TAMBIEN VIAJAMOS (LA TORTA Y YO),PERO SOLO UN RATO, DE ESTO ES LA SENCILLA DECORACION,CREMA BATIDA,Y POR DENTRO UN CURD DE LIMON,SOBRE UN BIZCOCHUELO DE LIMON TAMBIEN,EMPAPADO EN ALMIBAR DE ...LIMON!!!!
ENERO,TAN CALUROSO,PERO TE VAS TAN RAPIDOOOOOOOOOO!!!