MEDIASLUNAS DE MANTECA

SABADO DE DESVELO,6 Y MEDIA DE DESPIERTO,7 Y 10 ME LEVANTO!!QUE HAGO MEDIASLUNAS,HACIA TANTOS AÑOS QUE NO PREPARABA MEDIASLUNAS,NO TENIA GRASA ENTONCES SALIERON DE MANTECA.LLEVAN SUS HORAS DE LEUDADO Y HOJALDRADO,PERO VALEN LA PENA,PROMETIDAS ALGUNAS A MI PAPA,DESAPARECIERON EN 2 HORAS LAS 28 QUE PRESENTE,CONCLUSION HOY DOMINGO ,SIN TANTO MADRUGON PREPARE 24 MAS,Y ASI LA MATEADA Y EL PARTIDO DE BOCA  DE FONDO!!FELIZ DOMINGO PARA TODOS.BOCA TE LLEVO EN EL ALMA ..Y CADA DIA TE QUIERO MAS!!!

COOKIEMONSTERS CUPCAKES PLAZA SESAMO

COOKIE.MONSTERS CUPCAKES,DE PLAZA SESAMO,LOS VI Y ME ENAMORE,MUFFINS BASICOS CON CHISPAS DE CHOCOLATE,Y GALLES PEPITOS,COCO Y PASTILLAJE,PARA LOS CHIQUIS, Y MIS AMIGAS Y SUS CHIQUIS.DESDE LOS 4 MESES DE GESTACION HASTA 18 AÑOS ,SON LAS EDADES DE NUESTROS CHIQUIS!!!QUE BUENO SIEMPRE TENEMOS EXCUSAS PARA COCINAR COSAS DULCES.

BROWNIES DULCE DE LECHE Y NUEZ Y CON CREMA CHEESECAKE

BROWNIES VESTIDITOS DE FIESTA,CON NUECES PECAN Y BAÑO DE CARAMELOS DE DULCE DE LECHE,Y OTRO INTERVENIDOS CON CREMA CHEESECAKE.RECETAS DE OSVALDO GROSS EN ESTAS HUMILDES MANOS,ESPERO QUE NO ME LEA ,JAJA.

RED VELVET CUPCAKES

CUPCAKES RED VELVET,MASA CON CACAO AMARGO ,VINAGRE BLANCO Y COLORANTE BORDO,SUAVECITAS,CON RELLENO DE CHANTILLY TEXTURIZADA AL COCO,Y UN TRIANGULO DE CHOCOLATE SEMI AMARGO.HUMEDECIDAS CON UN ALMIBAR DE FRUTILLA.

SOUVENIR COOKIES MINNIE

COOKIES DE VAINILLA CON GLACE,DE SOUVENIR ,ENGAMADAS CON LA TORTA DE CUMPLEAÑOS,PASARON LA PRUEBA DE HUMEDAD DE BUENOS AIRES,DEBAJO DEL VENTILADOR DE TECHO EN PLENO AGOSTO.

TORTA MINNIE

CUMPLE DE MI AHIJADA,LA MESA DULCE A MI CARGO,QUE BUENO!!!!YO TAMBIEN FESTEJO PENSAR EL SERVICIO DULCE,QUE TARTAS,QUE TORTA ,LA DECORACION Y EL ADORNO,LOS COLORES Y SABORES,DIFERENTES TEXTURAS ,TODO ESTO DE COMER Y SENTIR PLACER ,APASIONANATE.
LA TORTA ES DE CHOCOLATE,RELLENA CON UNA MOUSSE DE CARAMELO Y HUMEDECIDA CON ALMIBAR DE VAINILLA.CUBIERTA CON FONDANT SENCILLITA Y TRANSPORTABLE!!!YA PUBLICARE EL RESTO DE LA MESA DULCE,ALGUNAS TARTAS FALTARON, ES QUE EL FOTOGRAFO SE ENTRETUVO PROBANDO!!
FELIZ CUMPLE RENATA!!!

BUDINES CITRICOS

9 DE JULIO,DIA DE LA INDEPENDENCIA,BUDINES CON REFERENCIA A TUCUMAN,SOSPECHO QUE COMO BUENA AMA DE CASA,DOÑA FRANCISCA BAZAN DE LAGUNA,HABRA CULTIVADO NO SOLO NARANJAS,EN EL PATIO DE LOS NARANJOS,ENTONCES A DISFRUTAR DE LIMONES Y MANDARINAS TAMBIEN.
BUDINES SUPER HUMEDOS,)QUE NO HACE UN ALMIBAR SABORIZADO SOBRE SU TIERNITA SUPERFICIE..)..ME INFORMO...PRINCIPAL CITRICO CULTIVADO EN TUCUMAN...NARANJA Y EN SEGUNDO LUGAR....LIMONES!!!UN HOLGADO CUARTO LUGAR PARA LAS MANDARINAS