CUPCAKES DE CHISPITAS DE CHOCOLATE

TARDE  DE ESTUDIO,PARCIALES,TRABAJOS PRACTICOS......PARA ENDULZARLA,ESTAS CUPCAKES,DE VAINLLA,CON CHISPITAS DE CHOCOLATE,HUMEDAS,CON DECORACION DE DULCE DE LECHE REPOSTERO Y CONFITES,PARA MIS AMIGAS Y COMPAÑERAS DE ESTUDIO,FUTURAS PROFESORAS DE EDUCACION PRIMARIA PARA ADULTOS,SOLO NOS QUEDAN 5 FINALES,EN DICIEMBRE!!!!!VAMOS CHICAS,QUE PODEMOS.

TARTA DE DULCE DE LECHE Y COCO

MUY DULCE,PARA GOLOSOS,EL DULCE DE LECHE NO ES REPOSTERO,ASI HUMEDECE MAS LA PREPARACION,EL COCO CROCANTE LE DA EL TOQUE FINAL.

ZAPALLO EN ALMIBAR

ZAPALLO PLOMO,Y AZUCAR,CUANTA RETISENCIA AL USO DE LA CAL,GRACIAS A TODOS LOS CIBERCHEF,QUE ME SACARON DE LA IGNORANCIA SOBRE LA SALUBRIDAD DE LA CAL,ENSEÑANDO SU USO,Y EL PORQUE DEL MISMO,ME QUEDO SUPER CLARO!!LAS MOLECULAS SE ENDURECEN,SIIIIIIIIIII QUEDO COMO EN EL RESTORAN(DIJO MI PAPA).POR AFUERA DURITO Y ADENTRO EL CORAZON BLANDITO,CON EL ALMIBAR A PUNTO JUSTO!
LO SERVI CON QUESO BLANCO,SOLO,SIN AZUCAR.

TORTA PUCCA

TORTAS SUPERPUESTAS DE CHOCOLATE RELLENA CON CREMA DE CHOCOLATE Y DE VAINILLA CON RELLENO DE CREMA DE MANDARINAS,FORRADA EN PASTA BALLINA SABORIZADA CHOCOLATE,A PEDIDO DE LA MAMA,PUCCA!!!!!!FELIZ CUMPLE RENATA
PRECIOSA TU FIESTA,LA PASAMOS MUY BIEN!!!!!

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE

VACACIONES DE INVIERNOS!!PASARON VOLANDO Y NOS DEJARON UN MONTON DE TARDES FRIAS COMPARTIDAS EN EL HOGAR,JUNTO AL FUEGO,PREPARANDO DULCES Y CHOCOLATES,ESTA MOUSSE CHOCOLATOSA TIENE MUCHAS PROPIEDADES ADEMAS DE CALORIAS,EL CHOCOLATE ESTIMULA,GENERA BIENESTAR EMOCIONAL,TIENE ANTIOXIDANTES Y GENERA ENERGIA GRACIAS A LA CAFEINA!!!VIVA EL CHOCOLATE!!!!

BUDIN HUMEDO DE MANZANAS

VOLVIENDO  DESPUES DE UN INTENSO Y LARGO MES DE JUNIO.CERCA DE LAS VACACIONES DE INVIERNO,RINDIENDO FINALES,ENTRE APUNTE Y APUNTE,MUY TEMPRANO ,EN LA FRIA MAÑANA COCINO ESTE BUDIN ,SENCILLO,CON MANZANAS VERDES Y CANELA.
EL FINAL FUE ALGO DIFICIL Y APROBE CON 7,EL BUDIN TUVO MAS PUNTUACION,PERO LA FAMILIA NO ES OBJETIVA...QUEDAN TRES FINALES MAS,Y MUCHAS MAÑANAS FRIAS,VEREMOS DE PASARLAS AL CALORCITO DEL HORNO.

TORTA ANGEL DE COCO

SON VARIAS LAS DISCULPAS,PARA EMPEZAR,NO ES MI CAMARA DE FOTOS Y NO HAN SALIDO MUY NITIDAS,Y TAMBIEN ESTOY ALGO AUSENTE DE MI BLOG,ALGUNAS VECES PREPARO TAN APURADA QUE OLVIDO FOTOGRAFIAR,Y OTRAS LA CAMARA ESTA SIN PILAS,PUES MIS ADOLESCENTES LA USAN Y SE "OLVIDAN" DE RECARGAR LAS PILAS,RESULTADO EL DULCE ,LA CAMARA Y NO HAY PILAS!!!!
HOY DEJO ESTA TORTA ANGEL(BATIDO ESPUMOSO SOLO CLARAS Y MUY POCA HARINA) DE COCO QUE SE AGREGA RALLADO AL BATIDO.LA RELLENE CON CREMA CHANTYLLI Y LA BAÑE CON CHOCOLATE SEMI AMARGO.TUVO SU DESTINATARIO Y HACIA ALLI FUIMOS:MI PAPA,EN SU DIA "DIA DEL PERIODISTA" .
EN NUESTRO PAIS, ARGENTINA,SE RECUERDA LA SOSPECHOSA MUERTE DE MARIANO MORENO,PERIODISTA DEL PRIMER GOBIERNO PATRIO,ALLI POR 1810,QUE UNA VEZ ELEGIDO EN EL CABILDO,LO MANDARON A EUROPA Y NI SIQUIERA LLEGO A BRASIL?SU CUERPO FUE ARROJADO AL MAR?Y YA EN ESA EPOCA LAS COSAS NO QUEDABAN CLARAS EN EL EMBRION DE PAIS QUE ERA ESTE VIRREINATO DEL RIO DE LA PLATA...