ALFAJORES DE LA COSTA

FEBRERO Y LAS VACACIONES TAN ESPERADAS!!!!
TODOS A LA PLAYA,SOL ARENA Y ALFAJORES,DE TANTAS ESPECIALIDADES,MUCHAS FABRICAS Y ELABORACION A LA VISTA,:DE FRUTAS CON LICOR,COCO,MOUSE,MERENGUE,CHOCOLATE,DULCE DE LECHE....COMPRAMOS VARIOS PARA ESPIARLOS Y DE PASO COMPARTIMOS UN TE,MIENTRAS LA EXCUSA  ES FOTOGRAFIARLOS.AQUI LOS ORIGINALES,MAÑANA EMPEZARE A PREPARAR ALGUNOS PARA UN CUMPLEAÑOS DEL DOMINGO
VUELTA A CASA,EXTRAÑABA MI HORNO,VUELTA A MI TRABAJO,EXTRAÑABA A MIS COMPAÑERAS DEL JARDIN!!!!

TORTA DE MERENGUE Y CHOCOLATE

TARDE DE SABADO ,DE VISITAS Y MERIENDAS EN UN PATIECITO,NOS DECIDIMOS CON MI AMIGA  A PREPARAR ESTA TORTA!!!! Y SALIO GENIAL
COMPARTIENDO ENEROOOOOOO QUE TANQUILIDAD.

CONITOS DE DULCE DE LECHE

CONITOS DE DULCE DE LECHE
SOBRE UNA BASE DE TAPITA DE ALFAJOR DE MAIZENA,DE CIRCUNFERENCIA MAS CHIQUITA Y DULCE DE LECHE REPOSTERO PUESTO EN COPETE CON MANGA,SUPER SENCILLOS,BAÑADITOS EN CHOCOLATE DE REPOSTERIA.ESPOLVOREADOS CON AZUCAR IMPALPABLE PARA EL CAFECITO DE LAS NOCHES DE VERANO....
VIVA EL VERANO!!!!

ALFAJORES HELADOS

VERANO PORTEÑO,BIEN HUMEDO Y CALUROSO

CENA :ASADO(IMPOSIBLE PENSAR EN LA PARRILLA Y EN  LA TERRAZA UN MEDIODIA)

POSTRE OBLIGADO:HELADO

LE DAMOS UNA VUELTA DE TUERCA,ALFAJORES HELADOS...

BASE GALLETITAS HECHAS CON MANI TRITURADÍSIMO.EL HELADO CLASICO DE CHOCOLATE,CREMA AMERICANA Y DULCE DE LECHE,EL BAÑO DE CHOCOLATE MEZCLADITO CON MANTECA,LLEVA SUS TIEMPÒS,PERO FUERON ACLAMADOS (SERA POR EL CALOR O POR EL VINO QUE LOS PRECEDIO?LOS CHICOS CONTABILIXARON CUANTOS QUEDARON,Y SU CONSUMO DENTRO DE LAS 24 HS SIGUIENTES.

ALCANZE A PROBAR 1 ,Y COMPARTI EL OTRO DIA MEDIO, CON MI AMIGA MARINA!!!

QUE BUENO COCINAR Y QUE LES GUSTE A LOS DEMAS,QUE SE "PELEEN" POR LO QUE HICIERON MIS PROPIAS MANOS!!

VIVAN LAS VACACIONES!!!!

ROSCA DE REYES

DIA DE REYES,DISFRUTANDO DE MIS VACACIONES,APROVECHO PARA VER UNO DE LOS POCOS PROGRAMAS DE TELEVISION QUE LLAMAN MI ATENCION,Y NO PUEDO VER YA QUE EN EPOCA DE CLASES EN ESE HORARIO ESTOY TRABAJANDO

"COCINEROS ARGENTINOS" POR CANAL 7,Y INNOVE,YA QUE TOME DE ELLOS UNA RECETA NUEVA DE LA ROSCA,SALIO ASI DE GRANDE!!!!Y LA DECORE CON MANI CON CHOCOLATE Y CUBANITOS BAÑADOS,YA QUE MIS NIÑOS NO SON DE FESTEJAR LAS FRUTAS SECAS NI ABRILLANTADAS:

FELIZ DIA DE REYES Y A SEGUIR DISFRUTANDO DEL OCIO COLEGAS EDUCADORAS!!!!

TRIFLE DE LOS REYES MAGOS

NOCHE DE REYES
CUANTOS RECUERDOS,MI INFANCIA,LA DE MIS HIJOS,SALIDAS A ESCONDIDAS,COMPRAS,BAJAR A LA MADRUGADA CUANDO ES CASI SEGURO QUE DUERMEN....YA NO SON NIÑOS,PERO ME GUSTA QUE JUEGUEN A SERLO SOLO DOS NOCHES AL AÑO,Y UNA DE ELLAS ES ESTA.
UNA CENA Y ESTE POSTRE DE MI CREACION,ESPECIAL PARA ENDULZAR LA LLEGADA DE LOS REYES.
TODO LO QUE LES GUSTA:GALLETITA DE CHOCOLATE DE BASE,HELADO DE CHOCOLATE Y FRUTILLA A LA CREMA(JULI SUGIRIO PARA LA PROXIMA DE LIMON)CREMA,DULCE DE LECHE MEZCLADITO CON MANI CON CHOCOLATE Y ARRIBA UNOS HABANITOS BAÑADOS!!!Y SI UNA NOCHE AL AÑO VUELVEN A SER NIÑOS

BUCHE DE NOËL CHOCO CERISE

FELIZ AÑO NUEVO

EN ESTAS FIESTAS ME HE DEDICADO A LA COMIDA PRINCIPAL PLATOS FRIOS Y CALIENTES

SOLO PUDE PREPARAR PAN DULCE Y PARA NOCHE VIEJA ESTE ARROLLADO,CON CREMA CEREZAS Y MERMELADA!!!

LOS CALORES EN BUENOS AIRES FUERON FUERTES( Y LO SEGUIRAN SIENDO DURANTE ESTE ENERO)Y LOS CORTES DE ENERGIA ELECTRICA RECURRENTES,LA FAMILA NO QUIERE QUE "SUFRA" EN LA COCINA.

ME SEGUIRE METIENDO EN LA COCINA,SI  EL VENTILADOR ME ACOMPAÑA...

DE VACACIONES EN MI TRABAJO DE MAESTRA,APROVECHO ENERO PARA....COCINAR!!!